Galiameloen

Teelt

De meeste meloenen die we in Nederland eten, komen uit tropische en subtropische landen. Maar ook in Nederlandse kassen groeien ze onder gecontroleerde omstandigheden.

De meloen is familie van de komkommer en pompoen. Het is dus eigenlijk een vruchtgroente.

De schil van de ronde geel tot groene galiameloen lijkt een beetje op kurk door de lichte ribbels.

Het vruchtvlees is groen-wit en smaakt kruidig-zoet.

Tip

Een schijf meloen weegt zo’n 120 gram. Met 2 schijven zit je dus zo aan je dagelijkse portie fruit van 200 gram!

Galiameloen smaak

De galiameloen smaakt kruidig-zoet.

Je kunt de meloen in parten snijden en er ‘puur’ van genieten of je gebruikt de meloen zo:

• In een fruitsalade of bowl.
• Als voorgerecht omwikkeld met plakjes (rauwe) ham.
• In een salade met bijvoorbeeld sla, druiven en gegrilde kip.
• In smoothie of milkshake.
• Gepureerd tot koude soep (dessert).
• In magere/halfvolle yoghurt of kwark.
• Als toetje met sorbetijs, of er zelf meloen ijs van maken.

Consumptiecijfers

Meloen staat op plek 10 in de top 10 van de meest gegeten fruitsoorten.