Watermeloen pizza
Per Persoon
113 gram fruit
Boodschappenlijst
300 gram watermeloen (gehalveerd en pitloos)
50 milliliters halfvolle yoghurt
60 gram aardbeien (gehalveerd en groen bovenaan)
27 gram blauwe bessen
33 gram frambozen
33 gram bramen
1 gram verse munt (bladeren)
Bereidingswijze
- Snij een rondje van 2-3 cm dik uit het afgesneden uiteinde van de watermeloen. Snij de watermeloen in gelijke partjes. Schik de partjes op een serveerschaal zodat ze op een pizza lijken.
- Verdeel de lactosevrije magere kwark gelijkmatig over elk stukje. Werk vervolgens af met de aardbeien, blauwe bessen, frambozen en bramen. Garneer met de verse munt om te serveren.
Voedingswaarde per persoon