Hoofdgerecht
2 pers
10-20
Per Persoon
230 gram groenten
1. Maak de spruitjes en de ui schoon. Snijd de ui klein.
2. Fruit de ui in de olie glazig.
3. Bak het korianderzaad kort mee.
4. Voeg de spruitjes en de bouillon toe en laat de spruitjes in ca. 8 minuten gaar worden.
5. Maak de groente op smaak met wat chilisaus.
Menusuggestie: Lekker met pecannoten en aardappelen.
Bron: Voedingscentrum.