Recepten Ontbijtbowl met gele kiwi, rood fruit en chiazaden
Ontbijtbowl met gele kiwi, rood fruit en chiazaden
Per Persoon
225 gram fruit
Boodschappenlijst
6 gele kiwi’s
400 g aardbeien
2 bananen
250 ml havermelk (of soja- of amandelmelk)
90 g havermout
Enkele druppels vanille-essentie
4 eetlepels chiazaden
1 theelepel açaipoeder (optioneel)
60 g hazelnoten
1 bakje bosbessen
Bereidingswijze
- Was de aardbeien en schil één banaan en 5 kiwi's vooraf. Snij in stukjes en vries in voor een romigere textuur.
- Wanneer je het ontbijt wil klaarmaken, mix je het diepgevroren fruit, de haver, de chiazaden en de havermelk tot een smeuïg mengsel. Als je açaipoeder wilt toevoegen doe dat dan na de chiazaden.
- Verdeel over 4 kommen en bedek met rijen bananenplakjes, chiazaden, açaipoeder, gehakte hazelnoten, kiwiplakjes en bosbessen.
Bron: Zespri
Voedingswaarde per persoon