Hoofdgerecht
2 pers
10-20
Per Persoon
250 gram groenten
Geroerbakte prei met sesamzaad
Boodschappenlijst
1 eetlepel olie
2 theelepels sesamzaad
500 gram dunne prei
Bereidingswijze
1. Maak de preistengels schoon en snijd ze in stukken van 3 cm.
2. Verwarm de olie in een wadjan of braadpan en roerbak hierin op matig vuur de prei in 8-10 minuten gaar.
3. Bak het sesamzaad in een droge koekenpan goudbruin.
4. Strooi het sesamzaad over de prei.
Menusuggestie: Lekker met een schnitzel en aardappelen.
Bron: Voedingscentrum.
Voedingswaarde per persoon
Energie
115 kcal
Vet
9 gram
Eiwit
3 gram
Waarvan verzadigd
1 gram
Koolhydraten
4 gram
Vezels
4 gram
Waarvan suikers
3 gram
Zout
0.02 gram