Gegrilde watermeloen
Per Persoon
170 gram fruit
Boodschappenlijst
667 gram watermeloen (pitloos)
13 milliliters vers limoensap
3 gram limoenrasp
20 gram honing
Bereidingswijze
- Verwarm de grill voor op hoge temperatuur. Meng het vers limoensap, de limoenrasp en de honing in een kom.
- Snijd de kop van de watermeloen af en snijd hem in twee helften. Snijd de helften vervolgens in driehoeken (de schil zit er nog aan).
- Bestrijk elk schijfje met het vers limoensap en leg het op de grill. Laat 2-3 minuten koken, of tot er grillsporen ontstaan en de watermeloen iets zachter is. Serveer onmiddellijk.
Voedingswaarde per persoon