Ananaspakketjes met gember en limoen op de bbq

Fruit op de bbq is helemaal hip deze zomer! Probeer ook eens deze ananaspakketjes met gember en limoen voor op de bbq. Makkelijk te maken en superlekker!

1. Schil de gemberwortel en rasp de gember.
2. Schil de schijven ananas en snijd ze in blokjes.
3. Meng de geraspte gember met wat geraspte limoenschil en limoensap en meng dit door de ananas.
4. Verdeel de ananas over 2 stukken aluminiumfolie en vouw het aluminiumfolie goed dicht.
5. Laat de pakketjes op een grillpan of op de barbecue in ca. 5 minuten heet worden.

Bron: Voedingscentrum