Gojibes

Tip

Voeg eens gojibessen aan je recept toe. Reken 100 gram voor 1 portie fruit.

Gojibes smaak 

De smaak van de bes doet denken aan die van de kers en cranberry en de structuur is als die van de rozijn.

De gojibes kun je zo uit het vuistje eten, maar je kunt de bes ook zo gebruiken:

• Gekookt in water als thee.
• In een smoothie.
• In een salade (met verse geitenkaas).
• Met muesli en magere of halfvolle yoghurt.
• In een vruchtencocktail.
• Geweld in water als bessensap.