Dushi® Button

Dushi® Button is de Koppert Cress merknaam voor een eetbare bloem. Heel zoet, met wat mint en parfum. Door de zoete smaak is het een goede tegenhanger in bittere gerechten. Omdat er een beetje kamfer in zit is het niet geschikt als suikervervanger. De naam Dushi (schatje) is gekozen vanwege het Zuid-Amerikaanse karakter van de plant.

Bereiden en bewaren

OOK WEL GENOEMD:

Eetbare bloem

Bloem

Dushi Button

Informatie

Dushi® Button kopen

Zorg dat de bloemetjes er fris uitzien en niet verlept zijn.

Teelt en seizoen

Maatschappelijk verantwoorde teelt met biologische gewasbescherming. Dushi® Button is jaarrond verkrijgbaar.

De plant is al eeuwen in Europa, dankzij de Spaanse onderzoekers die deze plant snel herkenden als lekker en zoet.

Tip

Van dit product eet je geen grote hoeveelheden. Je eet je groente(gerechten) misschien wel met meer smaak. Hierdoor haal je de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram groente met gemak.

Dushi® Button smaak

Dushi® Button is heel zoet, met wat mint en parfum. Door de zoete smaak is het een goede tegenhanger in bittere gerechten.

Dushi® Button kun je zo gebruiken:

Lekker als tegenhanger in bittere gerechten, met koffie of citrus.
In desserts met rood fruit of op een bolletje sorbetijs.
In combinatie met zoete ui.
Verkruimelen kan ook.

Ook lekker!

Meer groenten en fruit

Verkrijgbaarheid dushi® button

Verkrijgbaarheid uit Nederland

Jan

Feb

Mrt

Apr

Mei

Jun

Jul

Aug

Sep

Oct

Nov

Dec

Verkrijgbaarheid uit het buitenland

Jan

Feb

Mrt

Apr

Mei

Jun

Jul

Aug

Sep

Oct

Nov

Dec