Koop droge amandelpaddenstoelen zonder verkleurde plekjes.
De amandelpaddenstoel is iets exclusiefs. Alleen in Brazilië en Argentinië groeit deze paddenstoel in het wild. Deze exoot wordt nu ook op hele kleine schaal in Nederland geteeld.
Geniet van de bijzondere smaak van de amandelpaddenstoel. Zoals alle paddenstoelen leveren amandelpaddenstoelen een prima bijdrage aan jouw dagelijkse hoeveelheid groenten van 250 gram. Ze zijn perfect om te verwerken in een soep, salade of saus. Reken 200 gram paddenstoelen per persoon voor 100 gram groenten.
De amandelpaddenstoel, de naam zegt het al, smaakt en ruikt naar amandelen. Je kunt ze als volgt gebruiken: