Tendral meloen kopen en bewaren
Een rijpe tendral meloen herken je zo:
- Voelt stevig aan.
- De onderkant is wat zacht wanneer je ‘m licht indrukt.
Je kunt de meloen na aankoop het beste op een koele plek bewaren.
Portiegrootte
Schijf (zonder schil en pitten): 120 gram
Schijf (met schil en pitten): 200 gram
Teelt en seizoen
De tendral meloen groeit, net als andere meloenen, aan een slingerplant. De meloen groeit in warme landen, zoals Spanje, Brazilië en Chili.
De tendral is donkergroen van kleur en ovaal van vorm.
Het meest opvallend aan de tendral meloen? De schil is in de lengte gegroefd. In tegenstelling tot andere meloenen heeft de tendral ook een hele dikke stevige schil.
De tendral meloen is een zogenaamde wintermeloen, verkrijgbaar in de wintermaanden.
Tip
Meloen in de winter? Het kan met deze tendral. Een schijf is ca. 120 gram en telt mee als 1 portie fruit.
Tendral meloen smaak
Het vruchtvlees van een tendral meloen heeft weinig smaak.
Je kunt de tendral meloen zo gebruiken:
- Combineren met ander fruit in een fruitsalade.
- Serveren met ham als voorgerechtje.
Consumptiecijfers
Over de tendral meloen zijn consumptiecijfers onbekend. Over de zoete meloen (zoals galia of cantaloupe), weten we het volgende. Meloen staat op plek 10 in de top 10 van de meest gegeten fruitsoorten.