Salicornia Cress kopen
Zorg dat de blaadjes frisgroen zijn en het plantje niet verlept is.
Teelt en seizoen
Maatschappelijk verantwoorde teelt met biologische gewasbescherming.
Salicornia Cress lijkt op zeekraal, maar er zijn verschillen. Zeekraal wordt geoogst langs de stranden in een groot aantal gebieden en is een seizoenproduct. In tegenstelling tot zeekraal wordt Salicornia Cress jaarrond in de kas geteeld en aangeboden.
Tip
Van dit product eet je geen grote hoeveelheden. Je eet je groente(gerechten) misschien wel met meer smaak. Hierdoor haal je de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram groente met gemak.
Salicornia Cress smaak
Salicornia Cress heeft een mild zoute smaak en een knapperige bite.
- Kan worden gebruikt als zoutvervanger in ieder gerecht!
- Bij uitstek geschikt voor visgerechten.
- Lekker met schaal- en schelpdieren.
Recepten met Salicornia Cress vind je op de website van Koppert Cress.