Salad Pea kopen
Zorg dat de Salad Pea er fris uitziet en niet verlept is.
Teelt en seizoen
Maatschappelijk verantwoorde teelt met biologische gewasbescherming. Salad Pea is jaarrond verkrijgbaar.
Salad Pea heeft meer blad dan een normale erwtenplant.
In China zijn erwtenscheuten in het voorjaar de eerste verse groenten die beschikbaar zijn. Bij de eerste warme zonnestralen, kiemen de zaden die op de vensterbank zijn gezet. Ze geven zo echt het gevoel van het voorjaar.
Tip
Van dit product eet je geen grote hoeveelheden. Je eet je groente(gerechten) misschien wel met meer smaak. Hierdoor haal je de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram groente met gemak.
Salad Pea smaak
Salad Pea heeft een subtiele smaak van verse doperwten. De nasmaak is zoet en nootachtig. Daarnaast heeft Salad Pea een knapperige bite.
Je kunt Salad Pea zo gebruiken:
- Als groentecomponent/ingrediënt bij zowel koude als warme gerechten.
- Lekker in salades.
- In z'n geheel of in delen gebruiken.
- Recepten met Salad Pea vind je op de website van Koppert Cress.