Nashi peer kopen
Koop harde, onbeschadigde nashiperen die lekker ruiken. Het is slim om heel voorzichtig met deze vrucht om te gaan, omdat hij snel beschadigd raakt.
Portiegrootte
Per stuk met schil zonder klokhuis: 214 gram
Per stuk zonder schil zonder klokhuis: 180 gram
Per stuk met schil met klokhuis: 225 gram
Per stuk zonder schil met klokhuis: 191 gram
Teelt
Nashiperen groeien in Nieuw-Zeeland en Japan aan struiken. De struiken zijn ongeveer 2 meter hoog.
Om de vruchten te beschermen tegen ongedierte worden ze tijdens de groei in papieren zakjes verpakt.
De vruchten hebben de vorm van een appel. Nashiperen worden daarom ook wel appelperen genoemd.
Tip
Een heerlijke aromatische aanvulling op je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid fruit van 200 gram. Met 1 nashipeer heb je de helft van de aanbevolen hoeveelheid fruit al binnen!
Nashipeer smaak
De nashipeer is zoet, heel sappig en lekker knapperig. De bite lijkt meer op die van een appel dan die van een peer.
Je kunt de nashipeer schillen en in stukjes snijden, maar je kunt de peer ook zo gebruiken:
- In stukjes door magere/halfvolle yoghurt of kwark.
- In salades, bijvoorbeeld bij eikenbladsla met ongezouten noten en verse geitenkaas.
- In een vruchtensalade met sinaasappel, meloen en aardbeien.
- Bij sorbetijs.
Consumptiecijfers
Gegevens over de nashipeer zijn niet bekend. Over de Nederlanse handperen weten we het volgende.
De peer staat op plek 3 in de top 10 van de meest gegeten soorten fruit.