Honeydew meloen kopen
Een rijpe honeydew meloen is niet te herkennen. Dit komt door de keiharde schil. Pas als je hem doorsnijdt kan je de rijpheid beoordelen aan de zoete geur en aan de zachtheid van het vruchtvlees.
Portiegrootte
Schijf (zonder schil en pitten): 120 gram
Schijf (met schil en pitten): 200 gram
Teelt en seizoen
Honeydew meloenen groeien op de volle grond of in kassen in zonnige gebieden, zoals Brazilië of Spanje.
De honeydew meloen is jaarrond verkrijgbaar.
Tip
Een schijf meloen weegt zo’n 120 gram. Met 2 schijven zit je dus zo aan je dagelijkse portie fruit van 200 gram!
Honeydew meloen smaak
De honeydew meloen is aromatisch en suikerzoet.
Je kunt de meloen in parten snijden en er ‘puur’ van genieten of je gebruikt de meloen zo:
- In stukjes door een fruitsalade.
- Gepureerd en gekoeld als ‘soep’.
- Met (rauwe) ham als voorgerecht.
- Gepureerd door smoothie of sap.
Consumptiecijfers
Meloen staat op plek 10 in de top 10 van de meest gegeten fruitsoorten.