Bamboescheuten kopen
In de winkel is bamboe soms te koop. De scheuten moeten stevig aanvoelen en niet beschadigd zijn.
Portiegrootte
Blik: 225 gram
Teelt en seizoen
Bamboe is een soort gras dat vooral in de tropen groeit. De jonge uitlopers kunnen razendsnel groeien.
Bamboescheuten in blik zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Verse bamboescheuten zijn van januari tot maart soms te koop in de winkel.
Tip
Verwerk bamboescheuten in je wokgerecht en je hebt een prachtige bijdrage aan je dagelijkse portie groenten van 250 gram!
Bamboescheuten smaak
De smaak van bamboescheuten is fris en knapperig. De bamboescheuten zijn heerlijk in wokschotels, in combinatie met bijvoorbeeld paprika, ui en paksoi.
Je kunt bamboescheuten ook zo gebruiken:
- Verwerken in salades.
- Lekker met een sesamdressing.
- Lekker met noodles.
- Ook lekker in currymaaltijden.