Verras je vader met een heerlijke brunch vol smaakvolle groenten en fruit
Op zoek naar een bijzondere manier om je vader te verrassen en te verwennen? Waarom trakteer je hem niet op een heerlijke brunch boordevol smaakvolle groenten en fruit? In deze blog hebben we een selectie van verrukkelijke recepten samengesteld die niet alleen gezond en voedzaam zijn, maar ook bomvol smaak zitten. Of je vader nu een liefhebber is van hartige gerechten of juist graag iets zoets op tafel ziet, met deze recepten creëer je gegarandeerd een onvergetelijke brunchervaring. Maak van deze brunch een speciale gelegenheid en geniet samen om zo herinneringen te maken die een leven lang meegaan.
![](/assets/7d1bd23ca6/gezonde-lunch-voor-thuiswerkers__ScaleMaxWidthWzEwMDBd.jpg)
Omelet met broccoli en geitenkaas
30 - 60 minuten
Deze smaakvolle combinatie van romige geitenkaas, knapperige broccoli en luchtige eieren zorgt voor een perfecte balans van smaken en texturen. Deze omelet is niet alleen snel en eenvoudig te bereiden, maar zit ook boordevol voedingsstoffen, waardoor het een ideale keuze is voor een gezonde maaltijd. Of je het nu serveert als ontbijt, lunch of diner, deze omelet zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin. Volg dit eenvoudige recept en geniet binnen de kortste keren van een heerlijke zelfgemaakte omelet!
Dit recept bevat 320 gram groenten per persoon.
![](/assets/Recepten/906e4b1279/NAGF-SpaanseTortillaBroccoliGeitenkaas-0127__ScaleMaxWidthWzEwMDBd.jpg)
Frisse appelsalade met verse geitenkaas
10 - 20 minuten
Deze lichte en kleurrijke salade combineert knapperige appels, romige geitenkaas en pittige walnoten tot een smaakvol geheel. De toevoeging van verse kruiden en een vleugje honing zorgt voor een heerlijke balans van zoet en hartig. Met dit gerecht verras jij zeker je vader tijdens een heerlijke brunch. Volg dit eenvoudige recept en ontdek hoe je in een handomdraai een verfrissende en voedzame salade op tafel zet.
Dit recept bevat 100 gram groenten en 135 gram fruit per persoon.
![](/assets/Recepten/63b824e867/NAGF-AppelsaladeGeitenkaas-0591__ScaleMaxWidthWzEwMDBd.jpg)
Boerenomelet met paprika
10 - 20 minuten
Deze smaakvolle omelet zit boordevol verse groenten en eiwitten, waardoor het een perfecte start van de dag is. De toevoeging van paprika geeft een knapperige textuur en een pittige smaak die perfect samengaat met de romige eieren. Dit eenvoudige recept is snel te bereiden en biedt een gezonde en lekkere maaltijd. Volg deze stappen en laat je vader binnen een mum van tijd genieten van een heerlijke boerenomelet met een verrukkelijke twist.
Dit recept bevat 185 gram groenten per persoon.
![](/assets/Recepten/49eea0e801/NAGF-BoerenomeletPaprika-0567__ScaleMaxWidthWzEwMDBd.jpg)
Groentetaartje van zoete aardappel en prei
20 - 30 minuten
Met een knapperige korst en een smeuïge vulling van verse groenten, is dit taartje een feest voor de smaakpapillen. Boordevol voedingsstoffen en kleurrijke ingrediënten, is het niet alleen een lust voor het oog maar ook een verwennerij voor je gezondheid. Een perfect gerecht om Vaderdag te vieren samen met jouw vader. Volg dit eenvoudige recept en ontdek hoe je zelf dit heerlijke gerecht kunt bereiden.
Dit recept bevat 63 gram groenten per persoon.
![](/assets/Uploads/Recipe/Banner/14cd73bb74/Groentetaartje__ScaleMaxWidthWzEwMDBd.jpg)
Tosti met avocado
0 - 10 minuten
Deze smaakvolle creatie combineert de romigheid van avocado met de knapperigheid van volkorenbrood en de hartige smaak van kaas. Het resultaat? Een eenvoudig te bereiden, voedzame maaltijd die perfect is voor jouw vader tijdens een heerlijke brunch. Volg dit eenvoudige recept en ontdek hoe je in slechts enkele minuten een overheerlijke tosti op tafel tovert.
Dit recept bevat 95 gram groenten per persoon.
![](/assets/Uploads/Recipe/Banner/ff28e26a38/Avocadotosti-Voedingscentrum-Veggipedia__ScaleMaxWidthWzEwMDBd.png)