QUIZ: waar kun je deze groenten en fruit het beste bewaren?
Er zijn zo veel soorten groente en fruit. En elke soort heeft zijn eigen gebruiksaanwijzing hoe je ze moet bewaren. De ene kan niet tegen kou en de andere moet juist gekoeld bewaard worden. Weet jij waar je onderstaande groenten en fruit het beste kunt bewaren? De antwoorden staan eronder.
DE ANTWOORDEN
Bloemkool: in de groentelade van je koelkast. (lees meer)
Banaan: Op een koele plaatst buiten de koelkast. Bananen kunnen niet tegen kou, dan stopt hun narijping en bederven ze direct. (lees meer)
Aubergine: Op een koele plaatst buiten de koelkast. Vruchtgroenten zoals aubergine, paprika, komkommer en tomaat kunnen niet goed tegen kou. Dan treedt koudebederf op waardoor de cellen kapot gaan, hun vocht verliezen en eerder gaan rotten. (lees meer)
Citroen: Op een koele plek buiten de koelkast. (lees meer)
Komkommer: Op een koele plek buiten de koelkast. (lees meer)
Appel: Op een koele plaats of in de koelkast, dan blijven ze langer goed. (lees meer)
Paprika: Op een koele plek buiten de koelkast. (lees meer)
Pruimen: Onrijpe pruimen op de fruitschaal en rijpe pruimen in de koelkast. (lees meer)
Tomaat: Op een koele plek buiten de koelkast. (lees meer)