Wit drakenfruit (pitaja) bereiden & bewaren

Bewaren
Je kunt rijpe drakenvruchten een paar dagen in de koelkast bewaren.

Leg nog wat onrijpe vruchten op de fruitschaal om verder te rijpen.

Bereiden
Halveer de vrucht en schep het vruchtvlees eruit.

Bewaartijden

Koelkast (rijp): 2-3 dagen
Fruitschaal (nog niet rijp): 7 dagen

Bereidingstijden

Geen, deze vrucht eet je doorgaans rauw.

Witte zoete drakenvrucht schoonmaken

Zie bereiden.