Tinkerbell® bereiden & bewaren
Bewaren
Snackpaprika kun je het beste op een koele plek bewaren (ca. 12-15 °C). Bij voorkeur in de originele verpakking. Verpakte snackpaprika’s blijven namelijk langer vers.
Bewaar vruchtgroenten, zoals snackpaprika, niet in de koelkast. Vruchtgroenten willen namelijk nog even doorrijpen. Een te koude temperatuur verstoort dit proces.
Goed bewaard blijven snackpaprika’s tot een week goed.
Snackpaprika kun je ook in de diepvries bewaren, vlak voor invriezen 2 minuten blancheren (kort verhitten). Bij minimaal -18 °C blijft paprika in een goed gesloten bakje of zakje tot 12 maanden goed.
Filmpje: In dit filmpje laat Winston Post zien hoe je paprika het beste kunt invriezen.
Hoe weet ik of een snackpaprika niet goed meer is? De paprika gaat dan schimmelen of heeft rotte plekken Dit bederf herken je door te kijken, ruiken of proeven.
Bereiden
Was de snackpaprika's voor gebruik. Bij het vullen van de snackpaprika: snijd de kapjes van de paprika's en verwijder eventueel de zaadlijsten.
Bewaartijden
Rauw
Koele plek: 7 dagen
Diepvries: 12 maanden
Bereidingstijden
Geen, de snackpaprika eet je doorgaans rauw.
Tinkerbell® schoonmaken
Zie bereiden.