Pomelo bereiden & bewaren
Pomelo snijden
In dit filmpje zie je hoe je een pomelo kunt snijden.
Pomelo bewaren
Bewaar de pomelo buiten de koelkast, het liefst op een goed geventileerde plaats. Gewoon op de fruitschaal kan prima. Een pomelo blijft wekenlang goed.
Heb je de vrucht eenmaal aangesneden, dek deze dan af met huishoudfolie en bewaar de aangesneden vrucht in de koelkast.
Pomelo bereiden
Schil de vrucht. Verwijder ook de witte velletjes zoveel mogelijk.
Je kunt ook met een scherp mesje het vruchtvlees tussen de vliesjes wegsnijden. De ‘naakte’ partjes staan mooi in een cocktail of salade.
Pomelo bewaartijden
Fruitschaal: 2-3 weken
Koelkast (restant pomelo): 3-5 dagen
Pomelo schoonmaken
Zie bereiden.