Guave bereiden & bewaren

Bewaren
De guave blijft 2 tot 3 dagen goed op de fruitschaal. De guave kun je beter niet onder 12°C bewaren, dan stopt het rijpingsproces.

Hoe weet ik of een guave niet goed meer is? De guave is uitgedroogd, beschimmeld of heeft smaak verloren.
Dit bederf herken je snel door te kijken, ruiken of proeven.

Bereiden
Schil een guave voor gebruik. Verwijder eventueel de pitjes.

Bewaartijden

Fruitschaal: 2-3 dagen

Bereidingstijden

Geen, je eet de vrucht in principe rauw.
Verwerkt, afhankelijk van de toepassing.

Guave schoonmaken

Zie bereiden.