Broodvrucht bereiden & bewaren

Bewaren
Bewaar deze tropische vrucht op kamertemperatuur. In de koelkast stopt het rijpingsproces. Broodvruchten kun je ongeveer 2 weken bewaren bij kamertemperatuur.

Bereiden
Broodvruchten kun je het beste dun schillen. Daarna halveren en de eventuele zaden verwijderen. Snijd het vruchtvlees vervolgens in plakken of blokjes.

Bewaartijden

Fruitschaal: 2 weken

Bereidingstijden

Kooktijd: ca. 30 minuten
Baktijd: ca. 15 minuten

Broodvrucht schoonmaken

Zie bereiden.