Aspergebroccoli bereiden & bewaren

Bewaren
Bewaar de groente 2 tot 5 dagen in de koelkast, liefst verpakt in folie.

Aspergebroccoli kun je na 2-4 minuten blancheren in een goed gesloten plastic zakje in de diepvries bewaren, bij minimaal -18ºC.

Gekookte aspergebroccoli is ook tot 12 maanden in de diepvries houdbaar.

Bereiden
Was de aspergebroccoli. Snijd eventueel het uitgedroogde eindje van de stengel af.

Aspergebroccoli is geheel eetbaar en hoeft niet geschild te worden.

Bewaartijden aspergebroccoli

Rauw
Koelkast: 2-5 dagen
Diepvries: 12 maanden

Gekookt
Diepvries: 12 maanden

Bereidingstijden aspergebroccoli

Koken: ca. 4 minuten 
Roerbakken: ca. 4 minuten

Aspergebroccoli schoonmaken

Zie bereiden.