Frozen yoghurt vol fruit: maar wat kan je nog meer met deze combinatie?
Frozen yoghurt met vers fruit is een heerlijke traktatie, maar er valt zoveel meer mee te doen dan alleen van te genieten als tussendoortje. Op Frozen Yoghurt Day, een dag die jaarlijks wordt gevierd op 6 februari, staan de eindeloze mogelijkheden van dit verfrissende dessert in de schijnwerpers. In deze blog ontdek je een verrassende manier om jouw frozen yoghurt en fruit om te toveren tot een creatief en smaakvolle gerecht. Ook ontdek je welke combinaties je nog meer kan maken met yoghurt. Zo kan je het zelfs combineren met groenten.
Roze frozen yoghurt bars
Tussendoor
60+ minuten
Zin in een kleurrijke, verantwoorde snack die er niet alleen feestelijk uitziet, maar ook heerlijk smaakt? Deze roze frozen yoghurt bars zijn een frisse traktatie vol smaak en boordevol gezonde ingrediënten. Gemaakt met romige yoghurt, zoet fruit en een vleugje honing. In enkele stappen eenvoudig op tafel te zetten en ideaal voor jong en oud.
Dit gerecht bevat 62 gram fruit per persoon.
Maar yoghurt, fruit en groenten bieden eindeloos veel mogelijkheden in de keuken. Naast frozen yoghurt zijn er talloze gerechten waarin deze ingrediënten samen zorgen voor een heerlijke smaak. Ontdek hieronder nog meer verrassende combinaties van yoghurt boordevol fruit of groenten, die niet alleen lekker maar ook voedzaam zijn en geschikt voor verschillende gelegenheden.
After eight oats
Ontbijt
0 - 10 minuten
Wie zegt dat je ontbijt saai moet zijn? Met dit recept voor After Eight oats geef je je ochtend een smaakvolle twist door de klassieke combinatie van chocolade en munt toe te voegen aan je havermout. Door romige yoghurt aan het gerecht toe te voegen, krijgt het niet alleen extra frisheid, maar ook een heerlijke smeuïge textuur. Deze oats zijn geïnspireerd op de beroemde After Eight chocolaatjes, maar dan in een gezonde variant met yoghurt die perfect past bij een voedzaam ontbijt.
Dit gerecht bevat 100 gram fruit per persoon.
Vlaflip
Nagerecht
0 - 10 minuten
De vlaflip is een echte klassieker onder de Nederlandse desserts, die simpel, maar onweerstaanbaar lekker is. Met zijn kleurrijke lagen van romige yoghurt, zoete vanillevla en fris vruchtensap, zorgt deze combinatie voor een heerlijk toetje voor jong en oud. Het contrast van smaken en texturen maakt de vlaflip een feest voor het oog én de smaakpapillen.
Dit gerecht bevat 50 gram fruit per persoon.
Wortel met yoghurt mieriksworteldip
Bijgerecht
0 - 10 minuten
Deze knapperige wortels met een romige yoghurt-mieriksworteldip zijn de perfecte combinatie van fris en pittig. De zachte yoghurt verzacht de pittige kick van de mierikswortel, terwijl de verse wortels zorgen voor een heerlijke crunch. Dit gerecht is ideaal als tussendoortje, voorgerecht of als onderdeel van een borrelplank. Bovendien zit het boordevol vitamines en is het binnen een handomdraai klaar.
Dit gerecht bevat 100 gram groenten per persoon.