Chayote, Cherimoya en Nashipeer: zo smaken deze exotische vruchten.
Heb je wel eens gehoord van Chayote, Cherimoya en Nashipeer? Dit zijn exotische vruchten. Leuk ter afwisseling om eens te kopen in plaats van appels of mandarijnen. Hieronder geven we een kort overzicht hoe deze vruchten eruit zien, waar ze vandaan komen, hoe ze smaken en waar je ze kunt kopen. Eetsmakelijk alvast!
Chayote
Uiterlijk: Groen met een gladde schil, diepe plooien en de vorm van een peer.
Afkomst: Midden-Amerika.
Wordt ook wel genoemd: -
Smaak: Tussen die van een meloen en komkommer.
Waar te koop: Surinaamse speciaalzaak of bij exotische kraam op de markt.
Lekker in: een salade met wortel en koriander.
Cherimoya
Uiterlijk: Hartvormig met een lichtgroene tot paarse schil met schubben.
Afkomst: Chili, Middellandse Zeegebied en China.
Wordt ook wel genoemd: Jamaica-appel of suikerappel.
Smaak: Doet denken aan die van ananas en aardbeien met slagroom.
Waar te koop: Probeer online of bij de lokale groentespeciaalzaak.
Lekker met: een plakje (rauwe) ham eromheen als borrelhapje.
Nashipeer
Uiterlijk: Rond met een dunne, geelgroene (oneetbare) schil.
Afkomst: Nieuw-Zeeland en Japan.
Wordt ook wel genoemd: appelpeer.
Smaak: Zoet, sappig met een bite.
Waar te koop: Probeer bij de supermarkt, online of bij de lokale groentespeciaalzaak.
Lekker in: salade met slamelange, noten en geitenkaas.