Daslook bereiden & bewaren
Bewaren
Bewaar daslook bij voorkeur zo kort mogelijk, hooguit 2 dagen. Bewaar dit kruid in de koelkast. Liefst in een zak of bak. Op deze manier voorkom je dat de knoflookachtige geur de andere producten beïnvloedt.
Daslook kun je invriezen.
Invriezen doe je zo:
- Was de daslook.
- Dep de daslook droog met wat keukenpapier.
- Verpak ze in boterhamzakjes.
- Vries ze daarna direct in.
Bewaartijden
Koelkast: 2 dagen
Bereidingstijden
Roerbakken: 3 - 5 minuten
Koken: 3 - 4 minuten
Daslook schoonmaken
Was de daslook goed en snijd deze in stukken.