Bamboescheuten bereiden & bewaren

Bewaren
Verse bamboescheuten zijn 1-3 dagen houdbaar in de koelkast. In blik zijn ze houdbaar tot de houdbaarheidsdatum is verstreken.

Bereiden
Verwijder de schutbladen van verse bamboescheuten en snijd ook de harde onderkant en het harde puntje weg. Snijd de bamboe in plakjes of reepjes.

Bewaartijden

Blik
Zie houdbaarheidsdatum

Geopend blik
Koelkast: 3 dagen

Vers
Koelkast: 1-3 dagen

Bereidingstijden

In blik: meteen klaar voor gebruik
Vers: 2-4 minuten