Aardappelen, Fruit, Groenten, Kruiden & Paddenstoelen

Sorteer op: Naam Laatst toegevoegd

Veggipedia is de online encyclopedie met informatie over aardappelen, groenten, fruit, kruiden en paddenstoelen. Van informatie over teelt en bereiding tot voedingswaarden en bewaaradviezen, aangevuld met praktische weetjes.

Kleur

Toon alles
  • 92
  • 190
  • 93
  • 55
  • 29
  • 86
  • 10
  • 39
  • 11
  • 13
  • 5

Soort

Toon alles
  • 4
  • 132
  • 188
  • 41
  • 12
  • 4

  • 4
  • 24
  • 20
  • 20
  • 0
  • 11
  • 14
  • 16
  • 24

  • 14
  • 8
  • 1
  • 0
  • 24
  • 12
  • 24
  • 19
  • 12
  • 40
  • 27
  • 4
  • 7

  • 41

  • 12
Waspeen

Waspeen is niets anders dan de bekende bospeen die is ontdaan van loof en gewassen. Lekker makkelijk, want even afspoelen en je kunt er zo mee aan de slag. Ook hiermee kun je weer tal v ...

Waterkers

Waterkers hoort tot de kerssoorten. Dit zijn jonge plantjes van pas ontkiemd zaad. Alle kerssoorten hebben een sterk geconcentreerde smaak en elke kers smaakt weer anders. De smaak van ...

Watermeloen

De donkergroene watermeloen doet zijn naam eer aan: hij bestaat maar liefst voor 95% uit water! Toch zit er in het roze tot dieprode vruchtvlees ook veel ijzer, vitamine C en lycopeen. ...

Winterbonenkruid

Winterbonenkruid is, in tegenstelling tot het eenjarige zomerbonenkruid, een vaste plant. De wintervariant heeft grijsgroenige blaadjes die iets glimmen. De blaadjes staan ver van elkaa ...

Winterpeen

De winterpeen is een grote, vlezige wortel met een feloranje kleur. De kern is iets lichter van tint. Winterwortels kun je een paar weken bewaren en zijn daarom altijd handig om in huis ...

Witlof

Witlof is familie van andijvie. Dit is een bladgroente die in het donker wordt geteeld. De afgesneden (afgebroken) krop kun je zowel rauw als gekookt eten. Witlof wordt ook wel Brussels ...

Witte Bonen

Witte bonen zijn de eetbare zaden van een peuldragende plant. Je kunt ze vers, gedroogd en in pot of blik kopen. Witte bonen hebben een vastere structuur dan bruine bonen. Bruine bonen ...

Witte kool

Witte kool is een stevige, ronde bal met gesloten bladeren. Witte kool wordt gebruikt om zuurkool van te maken, maar is zelf ook heel smakelijk om te eten en makkelijk klaar te maken. B ...

Witte munt

Witte munt is een kruid waarvan de geur van de blaadjes lijkt op munt, maar ook op appel. Het plantje is zeldzaam in Nederland, het staat op de rode lijst van beschermde, zeldzame plant ...

Witte zoete drakenvrucht

De drakenvrucht, ook wel pitahaya of dragonfruit genoemd, is in feite een cactusvrucht. De drakenvrucht heeft geen stekels, maar een geschubde schil. Vandaar de naam drakenvrucht. De wi ...