Aardappelen, Fruit, Groenten, Kruiden & Paddenstoelen

Sorteer op: Naam Laatst toegevoegd

Veggipedia is de online encyclopedie met informatie over aardappelen, groenten, fruit, kruiden en paddenstoelen. Van informatie over teelt en bereiding tot voedingswaarden en bewaaradviezen, aangevuld met praktische weetjes.

Kleur

Toon alles
  • 74
  • 158
  • 71
  • 34
  • 21
  • 69
  • 7
  • 24
  • 11
  • 11
  • 4

Soort

Toon alles
  • 3
  • 90
  • 140
  • 36
  • 9
  • 3

  • 1
  • 19
  • 10
  • 14
  • 0
  • 7
  • 11
  • 11
  • 18

  • 7
  • 8
  • 0
  • 0
  • 18
  • 11
  • 18
  • 19
  • 11
  • 26
  • 15
  • 2
  • 4

  • 36

  • 9
Taugé

Taugé is de ontkiemde mungboon, ook wel katjang idjo ('groene boon') genoemd. Het wordt vaak gebruikt in de Chinese keuken onder andere in loempia's. Taugé is rijk aan vitamine B, vit ...

Teltower raap

Een vergeten groente. Zo kun je de teltower raap gerust wel noemen. Het behoort tot de familie van de meiraapjes, de rond witte knolletjes. Volgens Jac Nijskens van De Historische Groen ...

Tendral meloen

De tendral is donkergroen van kleur en ovaal van vorm. Het meest opvallend aan deze meloen is dat de schil in de lengte gegroefd is. In tegenstelling tot andere meloenen heeft deze melo ...

Tijm

Tijm is een kruid dat vooral te vinden is in Oost-Azië en rond het Middellandse Zeegebied. Het zijn tanige struiken met houtige stelen en kleine, slanke blaadjes met een volle, scherpe ...

Tomaat

De tomaat komt oorspronkelijk uit Amerika en schijnt een van de vele ontdekkingen van Columbus te zijn. Het zijn vooral de Hollandse veredelaars en tuinders die door langdurig selectere ...

Tomaat geel en oranje

De gele tomaat is kenmerkend door zijn uiterlijk en de volle lekkere smaak. De gele tomaat is vooral bijzonder door zijn kleur. Het dient daarom niet alleen voor de smaak, maar ook als ...

Troscocktailtomaat

De troscocktailtomaat ziet er verleidelijk uit, met z'n allen aan een trosje. En neem maar gerust een hap: het zijn ook tomaten die een stevige 'bite' hebben. Op zoek naar een zoete tom ...

Truffel

Truffels zijn de hoogste gewaardeerde en de duurste paddenstoelen ter wereld. Er zijn heel vele verschillende soorten, maar de beste zijn de witte truffel, de perigord truffel en de zom ...

Tuinbonen

Met deze zomergroente kan iedereen letterlijk zijn eigen boontjes doppen. Tuinbonen zijn de zaden van een vrij grote, viltachtige peul. Er zitten 2 tot 5 zaden in een peul. Jonge, niet ...

Tuinkers

Tuinkers is een plant uit de kruisbloemenfamilie en wordt ook wel sterrenkers of bitterkers genoemd. Het is afkomstig uit Noord-Afrika. Tuinkers, sterrenkers of cresson, is het hele jaa ...