RucolaCress®

RucolaCress®

RucolaCress®

RucolaCress® is een kiemgroente met een pittige notensmaak. Als je een blaadje proeft, ben je verbaasd hoe sterk de smaak is. Net als alles andere cressen is RucolaCress® niet alleen smaakvol, maar ook decoratief. RucolaCress® is een merknaam van Koppert Cress B.V.

Wist u dat?

Van RucolaCress® eet je maar kleine beetjes om je maaltijden wat extra pit te geven. Echter alle kleine beetje helpen en kiemgroenten zijn bovendien zeer rijk aan voedingsstoffen.

Waar let ik op op bij het kopen van RucolaCress®?

Zorg dat de blaadjes frisgroen zijn en het plantje niet verlept is.

Bewaren van RucolaCress®

Bewaar RucolaCress® in de koeling. Daar kan het tot 6 dagen bewaard blijven.

Wat kan ik met RucolaCress®?

  • Combineren met rauwkost, tomaat, champignons, knoflook, asperges, kaassoorten, pasta's, ei of vis
  • Lekker in eikenbladsalade met druiven en notenkaas
  • op een sandwich met tomaat en avocado en geitenkaas
  • bij een met champignons gevulde kaasomelet
  • op de pasta met reepjes vleestomaat, scheutje olijfolie en wat uitgeperste knoflook
  • op belegde broodjes.

Schoonmaken en bereiden van RucolaCress®

Je hoeft de cress niet te wassen. Knip gewoon af wat je nodig hebt en zet het plantje dan weer terug in de koeling.

Bereidingstijden RucolaCress®

Geen, want RucolaCress® wordt op het laatste moment aan het gerecht toegevoegd. Wees voorzichtig met de dosering vanwege de sterke smaak.

Reageren