Snackkomkommers

Snackkomkommers
Afbeelding: Veggipedia


Snackkomkommers

Snackkomkommers zijn fris, gezond en vooral erg lekker. Het is een verantwoord tussendoortje dat vrijwel ieder moment van de dag genuttigd kan worden. Ook zijn ze handig mee te nemen. Snackkomkommers worden geleverd in iedere gewenste verpakking. Snackkomkommers zijn vooral geschikt voor de snackmomenten op de dag. Ook tijdens de lunch, bij de borrel, bij het diner en in de salade komt de komkommer goed van pas. Ook als traktatie op school is de snackkomkommer erg geliefd.

Wist je dat?

Snackkomkommers kun je de hele dag door eten. Deze slanke snack telt snel mee voor je dagelijkse portie groente van 250 gram per dag.

Waar let ik op bij het kopen van snackkomkommers?

De snackkomkommer moet stevig zijn en een gave en glanzende schil hebben.

Hoe bewaar ik snackkomkommers?

De snackkomkommer is een vruchtgroente en die bewaar je het beste op een koele plek (12 °C). Bewaar de komkommer niet in de koelkast want dan verstoor je de verdere rijping. De minisnacks blijven in het zakje minstens een week goed.

Wat kan ik met snackkomkommers?

  • Als snack tussendoor eten.
  • Als traktatie op school.
  • In plakjes op brood of in de salade.
  • In combinatie met een dipsaus als heerlijk tussendoortje.
  • Uitgehold en gevuld worden: meng b.v. de kant en klare salade door de komkommer blokjes en vul de uitgeholde minikomkommer met dit mengsel.
  • Stoven
  • Als garnering gebruiken.

Waar let ik op bij het schoonmaken en bereiden van snackkomkommers?

De snackkomkommers zijn hapklaar.

Komkommer z schil rauw

Koelkast: 2 dagen

Voedingswaarden Komkommer z schil rauw

Algemeen Vitaminen Mineralen
Energie 52 kj Retinol 0 mcg Zout toegev. 0 mg
Energie 12 kcal Retinol act. equivalent 6 mcg Natrium 2 mg
Eiwit 0.6 gr D 0 mcg Zout 5 mg
Eiwit plantaardig 0.6 gr E 0 mg Calcium 22 mg
Koolhydraten 1.9 gr B1 0.01 mg Fosfor 25 mg
Suiker 1.7 gr B2 0.01 mg Magnesium 10 mg
Glucose 0 gr B6 26 mg Ijzer 0.4 mg
Fructose 0 gr Folaat equivalenten 6 mcg Koper 0.02 mg
Lactose 0 gr B12 0 mcg Selenium 0 mcg
Maltose 0 gr Nicotinezuur 0.2 mg Zink 0.22 mg
Saccharose 0 gr C 1 mg Jodium 3 mcg
Polysacchariden 0.2 gr K totaal 2 mcg Kalium 145 mg
Toegevoegd suiker 0 gr Alfa Caroteen 0 mcg
Vet totaal 0.2 gr Zeaxanthine 0 mcg
Vet verzadigd 0 gr Beta Criptoxantine 0 mcg
Vetzuren verzadigd 0.1 gr Lycopeen 0 mcg
Vet enkelv. onverzadigd 0 gr Foliumzuur Toegev. 0 mcg
Vetzuren enkelv. onverzadigd 0 gr Organische zuren 0 gr
Vet meerv. onverzadigd 0 gr Beta Caroteen 66 mcg
Vetzuren meerv. onverzadigd 0.1 gr As 0.3 gr
Vetzuren N6 Meerv. onverzadigd 0 gr Chloride 0 mcg
Vetzuren N3 Meerv. onverzadigd 0 gr Luteine 165 mcg
Ala 0.04 gr
Linolzuur 0 gr
EPA 0 gr
DHA 0 gr
Vet trans 0 gr
Vetzuren trans 0 gr
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezel 0.3 gr
Alcohol 0 gr
Polyolen 0 gr
Water 96.1 gr

Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO

Komkommer gekookt

Koelkast: 2 dagen

Voedingswaarden Komkommer gekookt

Algemeen Vitaminen Mineralen
Energie 70 kj Retinol 0 mcg Zout toegev. 0 mg
Energie 17 kcal Retinol act. equivalent 9 mcg Natrium 5 mg
Eiwit 1 gr D 0 mcg Zout 13 mg
Eiwit plantaardig 1 gr E 0 mg Calcium 20 mg
Koolhydraten 3 gr B1 0.03 mg Fosfor 30 mg
Suiker 3 gr B2 0.01 mg Magnesium 10 mg
Glucose 0 gr B6 0.02 mg Ijzer 0.5 mg
Fructose 0 gr Folaat equivalenten 3.6 mcg Koper 0.02 mg
Lactose 0 gr B12 0 mcg Selenium 0 mcg
Maltose 0 gr Nicotinezuur 0.2 mg Zink 0.22 mg
Saccharose 0 gr C 4 mg Jodium 3 mcg
Polysacchariden 0 gr K totaal 20.9 mcg Kalium 200 mg
Toegevoegd suiker 0 gr Alfa Caroteen 0 mcg
Vet totaal 0 gr Zeaxanthine 0 mcg
Vet verzadigd 0 gr Beta Criptoxantine 0 mcg
Vetzuren verzadigd 0 gr Lycopeen 0 mcg
Vet enkelv. onverzadigd 0 gr Foliumzuur Toegev. 0 mcg
Vetzuren enkelv. onverzadigd 0 gr Organische zuren 0 gr
Vet meerv. onverzadigd 0 gr Beta Caroteen 106 mcg
Vetzuren meerv. onverzadigd 0 gr As 0 gr
Vetzuren N6 Meerv. onverzadigd 0 gr Chloride 0 mcg
Vetzuren N3 Meerv. onverzadigd 0 gr Luteine 438 mcg
Ala 0 gr
Linolzuur 0 gr
EPA 0 gr
DHA 0 gr
Vet trans 0 gr
Vetzuren trans 0 gr
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezel 0.3 gr
Alcohol 0 gr
Polyolen 0 gr
Water 97 gr

Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO

Komkommerschijven zoetzuur glas

Voedingswaarden Komkommerschijven zoetzuur glas

Algemeen Vitaminen Mineralen
Energie 36 kj Retinol 0 mcg Zout toegev. 0 mg
Energie 9 kcal Retinol act. equivalent 15 mcg Natrium 400 mg
Eiwit 0.7 gr D 0 mcg Zout 1 mg
Eiwit plantaardig 0.7 gr E 0.1 mg Calcium 16 mg
Koolhydraten 1 gr B1 0 mg Fosfor 21 mg
Suiker 1 gr B2 0.02 mg Magnesium 7 mg
Glucose 0 gr B6 0.04 mg Ijzer 0.2 mg
Fructose 0 gr Folaat equivalenten 4 mcg Koper 0.06 mg
Lactose 0 gr B12 0 mcg Selenium 0 mcg
Maltose 0 gr Nicotinezuur 0 mg Zink 0.18 mg
Saccharose 0 gr C 2 mg Jodium 1 mcg
Polysacchariden 0 gr K totaal 47 mcg Kalium 56 mg
Toegevoegd suiker 0 gr Alfa Caroteen 0 mcg
Vet totaal 0 gr Zeaxanthine 0 mcg
Vet verzadigd 0 gr Beta Criptoxantine 0 mcg
Vetzuren verzadigd 0 gr Lycopeen 0 mcg
Vet enkelv. onverzadigd 0 gr Foliumzuur Toegev. 0 mcg
Vetzuren enkelv. onverzadigd 0 gr Organische zuren 0 gr
Vet meerv. onverzadigd 0 gr Beta Caroteen 180 mcg
Vetzuren meerv. onverzadigd 0 gr As 0 gr
Vetzuren N6 Meerv. onverzadigd 0 gr Chloride 0 mcg
Vetzuren N3 Meerv. onverzadigd 0 gr Luteine 510 mcg
Ala 0 gr
Linolzuur 0 gr
EPA 0 gr
DHA 0 gr
Vet trans 0 gr
Vetzuren trans 0 gr
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezel 0.9 gr
Alcohol 0 gr
Polyolen 0 gr
Water 96.1 gr

Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO

Komkommer m schil rauw

Bewaartijden Komkommer m schil rauw

Koelkast: 2 dagen
Fruitschaal: 3-7 dagen

Voedingswaarden Komkommer m schil rauw

Algemeen Vitaminen Mineralen
Energie 54 kj Retinol 0 mcg Zout toegev. 0 mg
Energie 13 kcal Retinol act. equivalent 8 mcg Natrium 2 mg
Eiwit 0.7 gr D 0 mcg Zout 5 mg
Eiwit plantaardig 0.7 gr E 0.1 mg Calcium 20 mg
Koolhydraten 1.3 gr B1 0.01 mg Fosfor 32 mg
Suiker 1.3 gr B2 0.02 mg Magnesium 11 mg
Glucose 0 gr B6 34 mg Ijzer 1.1 mg
Fructose 0 gr Folaat equivalenten 6.2 mcg Koper 0.03 mg
Lactose 0 gr B12 0 mcg Selenium 0 mcg
Maltose 0 gr Nicotinezuur 0.2 mg Zink 0.63 mg
Saccharose 0 gr C 4 mg Jodium 3 mcg
Polysacchariden 0 gr K totaal 20.9 mcg Kalium 187 mg
Toegevoegd suiker 0 gr Alfa Caroteen 0 mcg
Vet totaal 0.4 gr Zeaxanthine 0 mcg
Vet verzadigd 0 gr Beta Criptoxantine 0 mcg
Vetzuren verzadigd 0.1 gr Lycopeen 5 mcg
Vet enkelv. onverzadigd 0 gr Foliumzuur Toegev. 0 mcg
Vetzuren enkelv. onverzadigd 0 gr Organische zuren 0 gr
Vet meerv. onverzadigd 0 gr Beta Caroteen 92 mcg
Vetzuren meerv. onverzadigd 0.2 gr As 0.3 gr
Vetzuren N6 Meerv. onverzadigd 0.1 gr Chloride 0 mcg
Vetzuren N3 Meerv. onverzadigd 0.1 gr Luteine 327 mcg
Ala 0.08 gr
Linolzuur 0.1 gr
EPA 0 gr
DHA 0 gr
Vet trans 0 gr
Vetzuren trans 0 gr
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezel 0.6 gr
Alcohol 0 gr
Polyolen 0 gr
Water 96.7 gr

Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO