Honey Dew meloen

Honey Dew meloen

Honey Dew meloen

Honey dew meloen is een zogenoemde suikermeloen of honingmeloen, die in zonnige gebieden wordt geteeld. De schil is glad en geel van kleur, het vruchtvlees is oranje.

Wist u dat?

Een schijf meloen of twee telt lekker mee voor je 2x2!

Wanneer zijn er honey dew meloenen?

Van juli tot september.

Hoe groeien honey dew meloenen?

Honey dew meloenen groeien op de volle grond of in kassen in zonnige gebieden, zoals Frankrijk, Chili, Zuid-Afrika en Israel.

Waar let ik op bij het kopen van honey dew meloenen?

Zorg dat de meloen gaaf en onbeschadigd is. Een honey dew meloen is rijp als de onderkant licht meegeeft bij druk en als de meloen lekker zoet ruikt.

Hoe bewaar ik honey dew meloenen?

Op de fruitschaal kan een meloen nog narijpen, maar een rijpe meloen kan beter in de koelkast bewaard worden. Dek een aangesneden meloen goed af, anders gaat alles in de koelkast naar meloen ruiken.

Wat kan ik met honey dew meloenen?

  • In schijven snijden en zo afhappen
  • In stukjes door een fruitsalade
  • Pureren en gekoeld serveren als ‘soep’
  • Met rauwe ham als voorafje
  • Gepureerd door smoothie of sap

Waar let ik op bij het schoonmaken en bereiden van honey dew meloenen?

Snij de meloen in schijven en verwijder de schil en de zaadjes.

Reageren