Kleur van de Week: Roze

Kleur van de Week: Roze

De kleur van de week is Roze, de kleur van de drakenvrucht! De drakenvrucht, ook wel pitahaya of dragonfruit genoemd, is in feite een cactusvrucht. De drakenvrucht heeft geen stekels, maar een geschubde schil. Vandaar de naam drakenvrucht. De rode zoete drakenvrucht is aan de buitenkant roze-rood van kleur. Het aromatische vruchtvlees is rood-paars, zit vol eetbare kleine zwarte pitjes en doet enigszins denken aan kiwi. Meer weetjes op de Veggipedia drakenvruchtpagina